ASSYFA.XYZ | Inilah sebabnya mengapa Anda tidak boleh memanaskan madu, atau menggabungkannya dengan ghee, makanan pedas

Inilah sebabnya mengapa Anda tidak boleh memanaskan madu, atau menggabungkannya dengan ghee, makanan pedas

Dikenal sebagai obat mujarab untuk kesehatan yang baik, madu hadir dengan banyak manfaat kesehatan. Juga disebut ‘madhu’, dapat dikonsumsi secara lisan dan juga diterapkan secara eksternal. Maka tidak heran jika madu juga direkomendasikan oleh Ayurveda. “Sementara madu yang baru dikumpulkan dari sarang lebah meningkatkan berat badan dan merupakan pencahar ringan, madu yang disimpan atau lama membantu dalam metabolisme lemak dan mengikis kapha,” Dr Dixa Bhavsar Savaliya dalam sebuah posting Instagram.

Dalam Ayurveda, madu disebut ‘yogavahi’, zat yang memiliki kualitas menembus jaringan terdalam. “Ketika madu digunakan dengan sediaan herbal lainnya, itu meningkatkan kualitas obat dari sediaan tersebut dan juga membantu mereka mencapai jaringan yang lebih dalam,” dia berbagi.

Dr Dixa lebih lanjut berbagi bahwa bijak Ayurveda, Charaka, menulis lebih dari 500 tahun yang lalu bahwa “tidak ada yang begitu merepotkan seperti ama yang disebabkan oleh asupan madu yang tidak tepat.” Dalam pengobatan Ayurveda, ama, atau materi yang tidak tercerna dalam tubuh, dianggap sebagai akar penyebab hampir semua penyakit. Pemanasan madu menghancurkan enzim yang mendukung proses pencernaan, sehingga menghasilkan ama (racun) dalam tubuh saat dikonsumsi.

Setuju Dr Archana Sukumaran dari Kerala Ayurveda, dan mengatakan bahwa madu adalah ” anupana atau agen katalitik yang sangat baik yang membantu meningkatkan kualitas herbal, dan meningkatkan penyerapannya, oleh karena itu biasanya digunakan sebagai minuman pendamping dari banyak formulasi Ayurveda. Secara umum, zat manis meningkatkan kapha dosha , tetapi madu adalah pengecualian. Ini manis tetapi juga astringen dan kering – karenanya, menyeimbangkan kapha dan juga membantu dalam penyakit pernapasan. Ini ringan untuk dicerna dibandingkan dengan zat manis lainnya. ”

“Namun, setelah dipanaskan, madu dianggap visha atau racun dalam Ayurveda; itu menyebabkan ama. Saat dipanaskan, komposisi madu juga berubah dan berubah menjadi zat lengket yang sulit dicerna,” jelasnya.

Karena itu, dia membuat daftar penggunaan terapi madu berikut, sesuai Ayurveda

*Madu sangat baik untuk mata dan penglihatan.
* Menghilangkan dahaga.
* Melarutkan kapha.
* Sangat bermanfaat pada gangguan saluran kemih, asma bronkial , batuk, diare, mual, dan muntah.
* Ini adalah detoksifikasi alami.
* Baik untuk jantung, memperbaiki kulit, dan bersifat afrodisiak.
*Membantu menyembuhkan luka yang dalam dengan cepat.
* Memulai pertumbuhan jaringan granulasi yang sehat .

Namun, Dr Dixa menyarankan untuk melakukan tindakan pencegahan berikut saat menggunakan madu:

*Madu tidak boleh dicampur dengan makanan atau air panas.
*Madu tidak boleh dikonsumsi saat Anda bekerja di lingkungan yang panas.
*Madu tidak boleh dikombinasikan dengan ghee atau dicampur dengan makanan panas, pedas, minuman fermentasi (misalnya wiski, rum, brendi); atau mustard.

“Ghee, ketika dikombinasikan dengan madu dalam proporsi berat yang sama, mengubahnya menjadi ama atau racun saat mereka melalui proses pencernaan. Madu dapat memperburuk pitta; jadi meminumnya dengan makanan pedas semakin memperburuk hal yang sama, ”kata Dr Sukumaran.

“Madu baik untuk mata – chakshushya; meningkatkan suara – swarya; dan mengurangi lemak, membantu dalam manajemen berat badan,” katanya.

Cara terbaik untuk menggunakan madu adalah dengan:

1 sdt dengan segelas air suhu kamar (untuk obesitas).
1 sdt madu dengan 1 sdt kunyit dan 1 lada hitam (untuk batuk, pilek, sinusitis, kekebalan).

Berbagi :